阿坝师范学院学术交流中心
梅朵天堂酒店蔬菜原料采购
阿坝州阿师资产经营有限责任公司
2019年4月
目 录
第一部分 招标公告****************** (1)
第二部分 采购经营要求************** (2)
第三部分 承包期限及承包费********** (6)
第四部分 投标须知****************** (6)
第五部分 附件-投标文件格式（样本）* (11)
第一部分 招标公告
一、项目概括
地 址：汶川县水磨镇（阿坝师范学院学术交流中心【梅朵天堂酒店】），
管理项目内容：阿坝州阿师资产经营有限责任公司（阿坝师范学院国际学术交流中心——梅朵天堂酒店）蔬菜原料采购项目。
梅朵天堂酒店目前因蔬菜供应合同到期，现面向全社会进行公开招标，需要由承包方提供酒店餐饮所有蔬菜管理合作方式及费用标准。
阿坝师范学院学术交流中心（【梅朵天堂酒店】）“蔬菜原材料采购项目”管理项目实行对外承包，现面向社会公开招标，欢迎符合条件的服务企业及团体参加竞投。
二、招标时间与地点
招标文件发售时间：2019年4月 08日—2019年4月12日。
招标文件发售：项目招标文件每套人民币200元，不予退还。
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投标截止时间: 2019年4 月12日下午三点截止。
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报名方式：投标人需通过邮件形式将本次招标所需文件发送到2154567694@qq邮箱里进行初次审核，再在开标当日将本次投标纸质资料交往现场进行开标。
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报名缴费地点：阿坝师范学院行政楼328办公室或转账到资产公司对公账户上。
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开标时间: 2019年4月22日。
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开标地点: 汶川县水磨镇梅朵天堂酒店
第二部分 采购供应要求
一、服务内容
提供酒店日常所有接待的蔬菜原材料。
二、主要要求：
1、拥有国家认可的资质且账套齐全无偷税漏税。
2、为使公司所用原材料质量使用有效控制，供应方所提供的蔬菜原材料需确保质量符合规定要求，价格合理，交货及时。
3、本项目的管理人员均要求具有从业人员健康证，体检合格无疾病。
4、原材料提供生产场地卫生条件需保持清洁、无污染源且符合国家要求。
5、关于食品包装、存储、运输安全，需符合《中华人民共和国食品安全法》。
6、采购数量为概数，具体数量以酒店实际使用量为准，每个月所投产品价格包括货物的本价、运输、转运、人工、检验检测费用、保险费、利润、税金、安全责任等完成本项目所需的一切费用。
7、当季各类新鲜蔬菜以及大棚种植蔬菜，无黄叶、枯死叶、无虫、无杂质，须当日采摘，当日供应，原菜须保证菜面干净、无明显泥土、码放整齐、无破损、大小统一、不得过熟或欠熟；净菜须保证菜面完全干净、无泥土、按统一标准加工、码放整齐、无须二次处理可以直接进行熟加工，严禁配送药性和肥气未脱，使用剧毒农药的蔬菜，必须保证其新鲜度，残余农药含量不能超过国家有关标准。由此引发的食物中毒等安全事故，由供货商负全责。
三、蔬菜定价方式
由资产公司监事组、办公室、财务室、酒店总经办及酒店采购组调取合适人选组成询价小组，通过市场调查，对所采购的蔬菜进行首次定价，待采购中标后，通过双方协商，形成最后的食品采购报价。投标人需保持供货价格相对稳定，食品供货价格以随行就市、保本微利为原则，不得高于当地市场批发价格。平时以学校所在地区及周边地区的蔬菜类等物品信息价格作参照，如市场价格有波动且波动较大，供货商可书面提出申请，资产经营公司经过会议讨论后提出整改方案，由公司询价小组最后确定价格。酒店采购部门每月对食品原料的价格进行采集，参考相关市场价格信息，与供货商及时对接，原则上每月确定一次。
四、资金来源
阿坝州阿师资产经营有限责任公司梅朵天堂酒店自筹资金。
五、转账信息
缴款方式：转账支付，由投标生产企业的基本账户转入。
收款单位：阿坝州阿师资产经营有限责任公司
对公账号：22600901040007653
银行账号：中国农业银行股份有限公司汶川水磨支行
投标企业必须在开标前一日将银行汇款所缴报名费凭证送至阿坝师范学院行政楼328办公室。
（资产公司办公室）咨询电话：18942822757 戴老师
六、结算方式
实行每月对账，次月15日结算一次，由供应企业与资产经营公司结算，转款统一由供应企业的基本账户接收， 不得现金结算。实际费用以实际发生为准，未尽事项在合同中进行约定。
七、货物验收
本次采购的蔬菜由公司按批次验收，供应企业每配送一次，保证原料新鲜、优质、无毒、无腐败变质，未生虫，无老叶、无烂叶。梅朵天堂酒店办公室需严格保管好该批次蔬菜的检验报告、合格证、出厂日期以及食品的色泽、味道等，若存在异常，拒绝接收。
八、供应商资格资质要求
1、具备《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定的基本条件。
2、投标人在中国境内具备所投产品经营范围的生产、制造商或经销商。
3、投标人提供有效的营业执照副本，资质必须符合所提供的蔬菜采购要求(个体经营者需提供不低于20万的个人资产证明、投标担保人身份证原件及复印件及蔬菜采购要求的所有手续）。
4、提供投标人法定代表人（或被授权人）身份证复印件（投标现场须提供原件）。
5、提供投标人法定代表人授权委托书。
6、提供投标人近一年内在类似采购活动中无违法违规、不良记录的书面声明。
九、资质审定及中标事宜
供货商资格的认定由专家审核，符合资质的供货企业采取综合评分最高者中标，产生3个候选中标人，投标综合得分最高者确定为最终中标者，第二、三位确定为候选中标人。
十、配送服务要求
1、本次采购的蔬菜由供应企业根据酒店需求量、需求时间及时进行配送，并负责搬运至酒店指定的储藏室。
2、中标后，供应商应具有完善的配送和服务体系，配送车辆、人员能满足供应需求，符合配送安全条件，并与采购人签订安全责任书。
3、配送要求：必须使用专用车辆配送，禁止运输其他任何货物，并定期对车辆清洁消毒。运输时应有效避免日晒、雨淋。禁止与有毒、有害、有异味的物品混装配送，配送期间不得有污染事故发生。
4、配送人员要求：中标人必须安排责任心强、工作认真负责、身体健康的人员随时配送，对口衔接酒店，做到专人专车配送。配送人员必须持有健康合格证。
十一、产品质量要求
投标人必须对中标后的产品质量、食品安全负责。因投标方产品本身质量或配送等原因应发的食品安全事故，由中标人承担全部经济和法律责任，并退出供货资格。
十二、其他要求
留样及检验：中标人自己保存样品和检验报告的同时，必须将每批次的样品和产品合格证、说明书以及生产企业的质量自检报告送到梅朵酒店留样。中标人定期主动接受相关职能部门定期或不定期抽样检验和检查，并按要求提供有关材料。
第三部分 承包期限及承包费
1、承包期限：自承包合同签订之日起一年。
2、投标方必须严格执行招标方的各项规章制度，服从招标方领导，并制订和实施配套完善的内部管理制度。
3、投标方中标后与招标方正式签订《蔬菜原材料采购合同》。
第四部分 投标须知
投标方必须认真阅读以下内容，以免造成投标失败。
1. 关于招标方式
本次招标采用公开招标的方式。 投标方按照招标方的要求编写投标文件提交招标方。招标方对投标文件进行综合评价，选出最终中标方。本次招标结束后，招标方根据投标方的投标文件响应，提出进一步的细化澄清要求。报阿坝州阿师资产经营有限责任公司招标办公室审核、确认后，发出中标通知书。
2. 关于招标文件
本招标文件仅适用于本次招标公告中所叙述项目的招标。在投标截止日期前，招标方可主动地或依据投标方要求澄清的问题而修改招标文件，并以书面形式通知所有投标方。对方在收到该通知后应立即以文字形式予以确认。 招标文件的修改书将构成招标文件的一部分，对投标方有约束力。
3. 关于投标文件
投标方必须保证所提供的全部文件资料的真实性，如发现弄虚作假，当即取消投标资格。投标文件应包括下列部分：
（1） 投标方的资质证明文件及可查询的荣誉证书；
（2） 投标文件须打印并由投标方法定代表人或其委托代理人签字。 投标方应将投标文件装订并将密封好的文件交至招标方（阿坝师范学院行政楼328）；
（3）自投标截止之日起，投标文件的有效期为4天。
4. 关于开标
（1） 招标方按招标公告中规定的时间和地点公开开标。 投标截止时如投标方少于三家，招标方有权宣布此次招标无效。
（2） 开标时，投标方须由法定代表人或其委托代理人（具有法定代表人签署的授权书）参加并签到，否则视为该投标方自动弃权。 开标时，先检查投标文件密封情况，确认无误后拆封唱标。如开标后发现废标，致使有效投标少于三家，招标方有权宣布此次招标无效，并重新招标。
5. 关于评标
（1）招标人将根据本次招标项下服务的特点，依照《中华人民共和国招标投标法》的有关规定制定评标办法，成立评标小组。
（2） 评标主要内容
1）初步审查。初步审查是对投标文件合格性的审查，它所涉及到的主要文件和内容有：“投标书”的内容和签章的合格性；“报名费”是否有效；“营业执照”副本；法人代表或投标人代表的合法性。投标报价的完整性。
2）资质审查。资质审查是对投标人资格和业绩合格性的审查；
评标办法：
（一）评分标准
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评 分 因 素
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分 值 分 配
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商务部分
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10
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服务方案
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28
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报价
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62
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合 计
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100分
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（二）投标方初审表及符合性（通过/未通过）
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序号
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评定标准
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通过√
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未通过X
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1
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响应招标文件、各项资格齐全
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2
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合同执行期
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3
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法定代表人授权书盖章或签字（名章）
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4
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投标文件密封情况完好
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（三）评分因素的具体分配
（1）商务部分（10分）
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序号
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内 容
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具 体 标 准
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分值
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1
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信誉度（5分）
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近1年内无因重大违规而被起诉的不良记录
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5分
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2
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业绩（5分）
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有类似相同业绩一个得1分最高得5分（附合同）
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5分
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（2）服务方案（28分）
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序号
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内 容
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具 体 标 准
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分值
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评标得分
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1
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菜品质量控制方案
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完整、科学、合理
|
4－3分
|
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较完整、科学、合理
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3－2分
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合理、一般
|
2－0分
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|
2
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服务质量控制方案
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完整、科学、合理
|
4－3分
|
|
|
较完整、科学、合理
|
3－2分
|
|
|
合理、一般
|
2－0分
|
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|
3
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卫生管理控制方案（食品卫生，人员卫生）
|
完整、科学、合理
|
4－3分
|
|
|
较完整、科学、合理
|
3－2分
|
|
|
合理、一般
|
2－0分
|
|
|
4
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送货环境管理方案
|
完整、科学、合理
|
4－3分
|
|
|
较完整、科学、合理
|
3－2分
|
|
|
合理、一般
|
2－0分
|
|
|
5
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原材料采购管理方案及食品配送方案
|
完整、科学、合理
|
4－3分
|
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|
较完整、科学、合理
|
3－2分
|
|
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合理、一般
|
2－0分
|
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6
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人员职责与管理方案、投诉处理方案、意外事故处理方案
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落实到人，责任明确，有处理预案
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4－3分
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欠合理
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2－0分
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7
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人员配置方案
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完整、科学、合理
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4－3分
|
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|
欠完整、科学、合理
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2－0分
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注：投标人投标产品满足招标文件要求的最高得4分，每有一项负偏离的扣1分，扣完为止。对投标人配送方案（合理性、科学性、可操作、实用性）进行综合评审：最高得的4分，依次递减1分，未提供不得分。
（3）报价（62分）
以满足招标文件要求且本次最低投标报价为基准价，投标报价得分=(基准价／投标报价)×62。参照《政府采购促进中小企业发展暂行办法》对小型和微型企业产品的价格给予2%的扣除，用扣除后的价格参与评审。根据工信部联企业[2011]300号）规定的划分标准，自行承诺。监狱企业、残疾人企业视同小微企业。
6、关于定标
（1） 评标委员会根据综合评估结果选出候选中标方报招标办公室确定。
（2） 向中标方发出中标通知书。
7、关于废标
有下列情况之一的投标书将作废标处理:
（1） 投标书未密封。
（2） 无单位公章和法定代表人或委托代理人的印鉴或签字。
（3） 内容不全或字迹模糊、难以辨认、修改或涂抹痕迹明显。
（4） 投标书逾期送达。
第五部分 附件－投标文件格式（样本）
附件1 投标书（样本）
致：
根据贵方为 招标服务的投标邀请（招标编号为： ），投标文件签字人(全名、职务) 经正式授权并代表 （投标人名称、地址） 提交下述文件正本一份、副本二份及电子文件一份。
（1）开标报价信
（2）投标人基本情况表
（3）投标人资格证明文件
（4）服务方案及有关承诺
（5）对招标文件第三部分“采购服务的内容”的响应文件
1、按招标文件要求提交服务方案。
2、投标人将按招标文件的规定履行合同责任和义务。
3、投标
投标人已详细审查全部招标文件，包括修改文件（如有的话）以及全部参考资料和有关附件。我们完全理解并同意放弃对这方面有不明及误解的权利。
4、本投自开标日起有效期为---天。
5、如果规定的开标时间后，投标人在投标有效期内撤回投标；或中标后未按招标文件“投标人须知”相关规定的向招标人交纳足额的中标服务费，其履约保证金将被贵方没收。
6、投标人意提供按照贵方可能要求的与其投标有关的一切数据或资料，完全理解贵方不一定接受最低报价的投标或收到的任何投标。
7、与本投标有关的一切正式往来通讯请寄：
地址： 邮编：
电话： 传真：
投标人代表姓名、职务（印刷体）：
投标人名称： （公章）
法定代表人（或其授权代表）签字：
日期： 年 月 日
附件2
开 标 一览表（样本）
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项目名称
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招标编号
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投 标 人
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投标报价
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备 注
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其他声明（若有）：
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（法人代表或其正式授权人签字并加盖公章）：
日 期：201 年 月 日
附件3 法人代表授权书（样本）
本授权委托书声明：我（法人代表姓名）系注册于 （投标人地址） 的（投标人名称） 的法定代表人，现代表公司授权下面签字的（被授权人的姓名、职务） 为我公司合法代理人， 代表本公司参加 （项目名称）招标编号为 的投标活动。代理人在本次投标中所签署的一切文件和处理的一切有关事物，我公司均予承认。
本授权书于201 年 月 日签字生效，特此声明。
法人代表（签字 公章）：
代理人（被授权人）（签字、职务）：
日 期：201 年 月 日
附件4 资格证明文件
投标人提交下列资格证明文件：
1、企业法人营业执照（清晰复印件需加盖有效公章）；
2、其他证明文件和材料。
附件5 投标人基本情况表（样本）
公司基本情况：
公司名称（加盖公章）：
注册地址：
注册年份：
法定代表人姓名：
